項目面積:19400平方呎
項目地址:中國荊州 
完工日期:2018
設計室:PLOTCREATIVE Interior Design Ltd
設計師:Oscar Chan, Sandy Lai, Emily Ching

一間帶有地方特色的餐廳,能夠使餐廳的形象更鮮明突出,吸引更多食客。今次介紹的餐廳設計位於中國荊州,由香港設計公司Plotcreative Interior Design Ltd.所設計,這個項目奪得了2018年意大利A'設計大獎賽的銅獎,設計師啟發自荊州的地理環境和歷史背景,以「江河泡沫」和「皇室氣派」作為整個設計的主題,以此向食客訴說荊州這個城市的故事。

以長江為主題 營造與別不同的用餐體驗

荊州是位於長江流域附近的古老城市,從餐廳的主要用餐區可以看到,天花板掛滿了金黃色的玻璃燈飾,這些特別訂造的燈飾搭配鏡面裝飾,看起來就像江河中的泡沫,橫跨了整個用餐區,塑造出餐廳的獨有格調,亦增添了奢華的感覺,讓食客有不一樣的用餐體驗。在貴賓房外的走廊,設計師亦在天花板加上了鏡面裝飾及泡沫外形的燈飾,地面則鋪上了亮面的石材,天花和地板互相映射,使走廊看起來就像一條江河一樣,加上牆身的金黃色花紋石材,營造出一個充滿氣派的環境。

▲牆壁的金銅鋼圓形裝飾與圓形的玻璃燈飾互相呼應,加強了餐廳的特色。

▲屏風上的圓形位置加裝了凸面玻璃,猶如泡沫一樣。

▲主要用餐區的另一個位置,天花板掛了一些杯形的吊燈,加上一些紅酒杯作裝飾,使餐廳的格調更為高貴。

▲走廊的設計充分突顯了餐廳的主題。

皇室氣派 高貴奢華的貴賓房

荊州在歷史上曾經多次成為國家的首都,多位皇帝曾經在這裡治理整個國家的事務,是一個擁有深厚文化的古老城市。設計師為了突顯這一點,除了在用餐區和走廊之外,在貴賓房也採用了奢華風格,以金銅色的牆壁和大型的水晶吊燈展現出皇室的氣派,使整個餐廳設計的格調更為統一。另外,其他幾間貴賓房則採用了較為現代的風格,一間以黑白色為主調,牆身加上了圓形氣泡裝飾,配合滲光效果,再次突顯了泡沫這個主題;另一間同樣以黑白色為主調,簡潔的白色牆身配合黑色的天花板,並且以射燈來代替吊燈,使房內的氣氛較為沉實;第三間的天花板鋪上了人造草皮,為整間房注入自然的氣息,讓食客感到舒適自在。

▲每一間貴賓房都有一道以同心圓圖案飾面的特色牆,與主要用餐區聯繫起來,貫穿整個餐廳設計。

▲黑白色調配合雲石和壁燈的滲光效果,多添了一份型格的味道。

▲另一間以黑白為主調的房間,減少了壁燈和水晶吊燈,使房內的氣氛較為沉實。

▲白色牆壁的上面以黑色線條構成幾何圖案,加上天花板的人造草皮,讓人感到舒適自在之餘,亦營造出一份現代感。

 

資料來源:PLOTCREATIVE Interior Design Ltd

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26/04/2019 09:55:06 +08:00