日本品牌Aladdin 一直以製作燃油暖爐而聞名,它將獨特的「遠紅外石墨Far-red Graphite」專利技術應用在烤焗爐上,推出石墨高速焗爐Graphite Grill & Toaste,以石墨結晶形成的聚酰亞胺導熱膜製作的發熱管,其熱傳導率約為鐵的 10倍,配合爐內的均衡反射板設計,能確保迅速升温後,熱力均衡投射到料理上,爐內温度有效迅速提升,加熱到最高溫度 280度只需要0.2秒,比一盤焗爐快超過 10分鐘,方便省電。

▲石墨高速焗爐Graphite Grill & Toaste。

▲遠紅外線石墨,能夠迅速加熱食物,循環加熱更均勻。透過瞬間加熱技術來烘烤食物,烤出來的食物外層能烤至金黃 焦脆,裡面依然能保持鬆軟多汁的效果。

▲附送專屬配件包括:兩用烤盤、圓形網架、方形網架,蓋上烤盤蓋,能減少煮食時彈油的情況, 清潔焗爐更方便,而且度身訂造的專屬容器,可以使內部溫度提升達 330 度,可以應用於烤焗、燒烤、蒸煮等多種料理方式。 

日本Aladdin 石墨高速焗爐Graphite Grill & Toaster 會在 4月中於香港出售,而且還在日本櫻花季節,推出限定色「櫻花粉紅 SAKURA」與「象牙白」,現在已經接受預定。

▲日本 Aladdin 石墨高速焗爐Graphite Grill & Toaster,售價為HK $1798。

資料來源:Ace Kitchen Ltd.

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28/05/2018 01:46:20 +08:00