項目面積:1300平方呎
項目地址:香港九龍紅磡灣紅鸞道
完工日期:2018
設計室:Ultimate Creation
設計師:Stanley So
裝修設計費用:HK$3,000,000

香港嘉里酒店位於紅磡灣,面向維多利亞港,在這裡的餐廳用餐的話,就能夠一邊享受美食,一邊欣賞怡人美景。配合這樣的先天性優勢,餐廳的裝潢也十分優雅。設計師根據客戶的要求,參考了不少意大利的文化特色,將這些特色融入至餐廳的設計,打造出一個典雅的環境,同時又不會讓人覺得太過奢華而產生距離感,可以舒適自在地用餐。

獨特物料建立優雅舒適的餐廳環境

進入餐廳內,最為顯眼的莫過於餐桌區旁邊的吧檯,這張吧檯被包上了一層特別訂製的碧藍色玻璃,上面有一些類似雲石的紋路,如果實際到場的話,會發現這些紋路充滿立體感。更為特別的是,這塊玻璃的顏色會隨着日夜的轉換而有所變化,日間的時候會較為偏向藍色,夜間的時候由於餐廳室內的燈光較強,玻璃會變得較為偏向綠色。這種有趣的變化為餐廳的視覺效果大大增加了層次感。

另外,餐廳的餐桌也相當特別,以意大利合成物料製成的檯面只有6mm厚,卻有高強的硬度,而且不容易被弄髒,即使有客人不小心弄倒了紅酒杯,紅酒的顏色也不會留在桌子上。地板同樣採用了薄身的德國製地板,設計師把這些地板拼砌成V形,形成整齊有序的箭型圖案,為餐廳塑造典雅的氣氛。

▲在日間,吧檯的顏色比較接近藍色。

▲到了夜間,餐廳內的燈光變得更明亮,吧檯的顏色也隨之改變,變得較為靠近綠色。

▲餐廳的特色牆模仿了酒箱的外形,旁邊的牆壁用上了水泥牆身,營造出清雅的氣氛。

▲餐廳的吊燈為酒瓶的外形,相當有特色。

▲特色牆以玻璃酒瓶併砌而成,與酒瓶吊燈互相呼應。

▲餐桌十分薄身,卻非常堅硬。

面向維多利亞港 餐椅設計連接室內與室外的空間

設計師在餐廳最深的位置裝上了假天花,其下方是配合吧檯顏色的碧藍色沙發,與設有同樣顏色坐墊的木餐椅組成了餐桌區的一部分。餐桌區的另一部分則包括了室內靠近窗戶的位置與窗外的露台,這兩個區域同樣採用了木餐椅,不同的是這些餐椅沒有坐墊,並且扶手和椅背的部分採用了條子設計,與設有坐墊的木餐椅互有連繫之餘,亦各有不同之處。整間餐廳運用了三種不同的餐椅,透過這三種餐椅之間的連繫,把室內與室外的空間聯繫起來,使整體餐廳的格調更為統一協調。

▲沙發的顏色與吧檯同樣是碧藍色,表面以尼龍織成。

▲假天花劃分出兩邊空間,使餐廳的空間變化更有層次感。

▲與沙發配搭的木餐椅同時連繫了條子設計的餐椅,使餐廳的氣氛更為協調。

資料來源:Ultimate Creation

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19/12/2018 11:13:34 +08:00