型格日式燒肉餐廳 啟發自電影院的餐廳

「行街食飯睇戲」可謂是香港人閒暇活動三部曲，日式燒肉餐廳「牛太Gyuta」的裝潢啟發自電影院的餐廳，可謂反映了港人的娛樂習慣。一般電影院附近的餐廳都採用西式型格設計，呼應電影院設計。「牛太Gyuta」也不例外，時尚有格調，充滿異國風味。

焦點半開放式「箱」房

中式酒樓都設有廂房，供客人舉辦多人聚會。「牛太Gyuta」沒有密封的廂房，卻有半開放式的「箱」房。所謂的「箱」，指的是其箱子一般的形狀。餐廳中間設有獨立區域，以箱形框架區隔其他用餐區。「箱」房的頂端以鮮明的綠色通花點綴，細心一看，便發現通花正是餐廳的名字。綠色通花既點綴了這個中心區域，成為餐廳的焦點，通花選用餐廳名字亦帶出自家特色。另外，綠色也呼應了椅子沙發的顏色，配合黃色傢俱，兩種鮮明的顏色皆帶出復古味道。

▲客人一入餐廳，便可見以綠色通花點綴的「箱」房，是餐廳的一大焦點。

▲半開放式的設計方便空氣流通，避免油煙味過濃，又讓客人享受自己的空間。

▲餐廳以沉穩的深啡色為主，鮮艷的黃與綠不但有點綴之效，亦帶出復古味道。

▲餐廳位於商場內，加上設計靈感來自電影院餐廳，反映了港人日常的娛樂。

特色「牛太」壁畫

餐廳以黃綠二色點綴，避免深啡色調主色過於單調暗沉。而配以黃色的壁畫亦為餐廳增添活力，帶出電影院餐廳的現代感。灰色牆身以黃色繪上「牛太」的名字，以及牛的形象，突顯餐廳以牛肉聞名的特色。餐廳當眼處掛上「Gyuta」字樣的黃色LED燈，與壁畫互相輝映，也吸引路人的目光。

▲門口位置已有特色壁畫，突顯自家特色。

▲壁畫繪有牛的圖案以及餐廳名字，簡單直接點出自家特點，容易給客人留下印象。

▲經過餐廳時，可留意到「Gyuta」字樣的黃色LED燈。光看LED燈已感受到店內的異國風情。

資料來源：Studio C8

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