德國寶商用專業電磁爐系列強勢登場

德國寶隆重推出商用專業電磁爐系列，為商用廚房帶來既高效又環保的方案。全線產品採用最新電磁加熱技術，有助提高熱轉化效率，確保快速均勻加熱，避免熱力擴散，並大幅降低有害物質排放，相比傳統商用爐具更高效節能，營造一個更清爽、舒適、健康的廚房工作環境。

爐具配備先進機芯，實時跟蹤輸入系統之電源電壓、頻率等參數，確保穩定火力。設備操作簡單，LED顯示屏清楚顯示熱力、烹調時間及其他設定資訊。同時，機體採用由日本進口的優質不銹鋼，堅固耐用。

除了西餐廳設備，德國寶商用專業電磁爐系列同時支援各式中菜館。傳統中式烹調技巧，如蒸煮、油炸或炆燉等，都能利用商用專業電磁爐系列的不同列爐具實現，先進靈敏的感應技術更能讓大廚輕鬆實現拋鑊技巧。無論是大型婚宴宴席，抑或製作即叫即蒸點心，德國寶商用專業電磁爐系列都能輕鬆配合。

資料來源：德國寶German Pool

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