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3229平方呎
中國成都大隱手作
2016
開物設計 Ahead Concept
楊竣淞、羅尤呈
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「大隱手作」是一間位於中國成都的日本餐廳,其內部裝潢以現代嶄新的角度來詮釋日本傳統元素,新穎獨特的設計相當富有時尚感。

用材方面,餐廳的餐桌椅和包廂區的地板都用上了日式建築常用的木材,配合日式趟門和包廂內的日式屏風,在進餐之前已經感到濃濃的和風味道。有趣的是,日式趟門和屏風的框架並非使用一般常用的木材,而是鍍鋅鐵;開放式座位區的地板也不是木材,而是石磚。這種破格的設計為整間餐廳添上一份時尚感,同時也保持了日式設計的沉實感覺,將日式傳統元素以一個新的方式呈現。

裝潢方面,餐廳以山水為主題,作為日本畫和中國畫共通的元素,山水最能夠代表這間位於中國的日本餐廳。包廂區的間隔上印有山景圖,以單一色相的不同色階來表現群山的遠近深淺,在平面上塑造上豐富的層次感。另外,開放式座位區更設有一個由當代藝術家設計的山水裝置藝術,透過材質的柔軟線條和矇矓的光影,塑造了一個立體的山景,呈現出東方人那圓融的處事態度和東方世界的神秘感,為整間餐廳蒙上一層濃烈的東方色彩。

▲包廂區的間隔運用了灰鏡玻璃,為整個空間營造出一份神秘感。

▲日式趟門運用了鍍鋅鐵架,帶有粗糙質感的金屬表面新增了一份現代感,同時又不會令人感到太過前衛,避免蓋過原有的傳統元素。

▲屏風上的花畫讓人感到東方世界的傳統氣息。

▲餐廳室內的燈光柔和,體現了日式設計的沉穩格調。

▲鐵框架呈現高低不一的折線,突顯了群山的高低變化。

▲開放式座位區的天花板以金色為主,散發出高貴的氣質。

▲牆壁上的裝飾模仿了水波紋的形狀,讓人感到內心寧靜。

▲朦朧的質感和光影捕捉,突顯了中國和日本山景畫的特質。

 

資料來源:開物設計 Ahead Concept

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