【香港傳統 x 地道特色】中環 Lee Lo Mei 李好味

全新的概念餐廳李好味，擁有一個足以讓任何香港人駐足觀看的餐廳名字，Lee Lo Mei 李好味，位設於中環擺花街。以受歡迎的粵語短語“Lee Lo Mei”帶出餐廳的地道特色。香港是一個獨特的城市，既滿載現代化的繁榮，又包含悠久傳統於其中。Lee Lo Mei 李好味以獨特創新為主，每一道菜都是經過精心重新創造和提升的懷舊風味地道菜式，每一道菜式都能喚醒你們的珍貴回憶。 而為了配合香港地道的主題，又不失創意，所以地下及一樓的室內設計由 Hernan Zanghellini of Zanghellini & Holt Associates 負責，為了反映餐廳的概念，以懷舊的元素配搭現代感覺。一樓位置面積為1,800平方呎，可容納55位客人；地下酒吧面積為1,000平方呎，可容納40位客人。

牆上有很多不同畫，都展示出不同的中式文化，其中以麻雀作為最著名的文化之一。

地下一層為酒吧臺，以綠色及一些木色為主色調，將酒吧臺巧妙地融入了中式的風格。

以白色木板為牆身，木板亦有一些可見的偽裝的歲月，再加一些裝飾品，例如一些路牌，以及香港名勝的畫作。

一樓就更具特色，窗就仿傚了一般傳統冰室，以不同顏色的方形窗組合而成。而桌及椅都用了茶餐廳常具的款式，只不過餐廳的設備更為時尚。

大排檔的牆畫更顯香港特色。

菜式都是如同餐廳裝潢一樣，大膽創新，倒瀉籮蟹、正粉腸 • 腸粉正、牛魔王過河、咸咸濕濕猪頭炳煲仔飯、鹽焗有米雞，以及蝦子•帶子•多子麵，這些菜餚都可以提升及重新定義我們香港地道的食物。 「李好味」致力推廣擁有百年歷史的香港街頭傳統食品。就如餐廳的名字、菜式及裝潢，都是大膽又不凡的美味，令香港耳目一新。

資料來源：LEE Lo Mei 李好味